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Comment identifier les morceaux de viande les plus tendres ?

Lorsque vous achetez de la viande, les options sont nombreuses. Votre boucherie ou la section de la viande de l’épicerie est remplie de différentes coupes de viande, de différentes formes et même de différents looks. Du rôti au bœuf haché, vous pouvez trouver de la viande provenant de toutes les parties de la vache ou du bœuf. Mais lorsque vous …

Qu’implique une température corporelle élevée ?

Jetez un coup d’œil aux lignes directrices sur les congés de maladie pour la plupart des écoles et des lieux de travail, et vous trouverez certainement une référence à la fièvre. Le consensus général pour une température corporelle supérieure à la normale est de rester à la maison. Mais pourquoi ?

Thermomix : la référence du robot de cuisine multifonction

Vorwerk, le vendeur de produits ménagers basé à Wuppertal, en Allemagne, a remporté les honneurs lors de la récente 44e journée du marketing allemand. L’entreprise a reçu le German Marketing Award 2017 pour son produit Thermomix, qui a été introduit pour la première fois dans les années 1970.

Comment faire une soupe plus épaisse ?

Les soupes peuvent être épaissies de bien des façons. La meilleure méthode d’épaississement varie selon la soupe. Dans ce guide pratique, j’expliquerai comment épaissir la soupe selon toutes les méthodes que je connais. Il existe 14 méthodes différentes ! En prime, cinq exhausteurs de goût de soupe sont répertoriés à la fin.